Biele

Biele vína Villa Vino Rača pochádzajú z vinohradov na južných svahoch Malých Karpát v okolí Bratislavy-Rače, doplnené o vybrané parcely z Nitrianskej a Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti. V ponuke nájdete 26 bielych vín naprieč radmi Exclusive, Excellence, Palugyay a Grand Vin, vrátane odrôd Rizling rýnsky, Rizling vlašský, Chardonnay, Tramín červený, Devín, Irsai Oliver, Pálava, Muškát žltý, Veltlínske zelené, Sauvignon, Rulandské biele, Rulandské šedé a Aurelius.

Terroir: južné svahy Malých Karpát

Račianske vinohrady ležia na južných svahoch pod Malými Karpatmi, kde teplé slnko, zvetrávaná žulová podložka a chladné noci vytvárajú podmienky pre biele vína s výraznou ovocnou aromatikou, vyváženými kyselinami a čistým minerálnym prejavom. Vinohradníctvo v Rači je doložené od roku 1322. Villa Vino Rača pokračuje v tejto tradícii ako nositeľ ocenenia Vinárstvo roka 2025.

Odrody a štýl

Každé biele víno Villa Vino Rača prechádza riadenou fermentáciou pri nízkych teplotách, ktorá zachováva sviežu ovocnú arómu a prirodzenú chuť odrody. Rizling rýnsky prináša citrusové a minerálne tóny. Tramín červený má muškátovo-korenistú arómu a chuť s náznakom ruží a exotického ovocia. Devín kombinuje kvetinové tóny s dlhou dochuťou. Chardonnay Excellence prechádza čiastočným zrením v sude a získava kremitú textúru. Z vín s prívlastkom neskorý zber a výber z hrozna pochádzajú plnšie, aromaticky hlbšie štýly.

K akým jedlám sa biele vína hodia

Suché a polosuché biele vína sa hodia k rybám, morským plodom, kuracím pokrmom, jemne koreneným cestovinám, šalátom a mladým syrom. Aromatické odrody ako Tramín červený a Pálava sa dobre hodia k ázijskej kuchyni a dezertom s ovocím. Rizling rýnsky a Veltlínske zelené patria k obľúbeným letným vínam k rybe a bylinkovým pokrmom.

Objednajte biele vína online a nechajte si ich doručiť na Slovensku. Všetky naše biele vína sú súčasťou ponuky Villa Vino Rača, nositeľa titulu Vinárstvo roka 2025.