Blog

Prečo môže víno voňať po káve?

Kávové arómy môžu súvisieť s vypaľovaným dubom. Vysvetľujeme ich pôvod, individuálne vnímanie a vývoj pri zrení vína vo fľaši.

Vyšší stupeň Značky kvality pre dve vína z Rače

Veltlínske zelené Exclusive a Cisárska Frankovka modrá rosé získali vyšší, druhý stupeň Značky kvality. Ďalších päť našich vín má prvý stupeň.

AWC Vienna 2026: osem medailí pre Villa Vino Rača

Villa Vino Rača získala na AWC Vienna 2026 tri zlaté a päť strieborných medailí. Grand Vin Dunaj 2021 má 92,7 bodu. Pozrite si všetkých osem vín a ich výsledky.

Osem našich vín v Národnom salóne vín 2026

Porota 17. septembra vybrala šesť našich vín do Národného salónu vín 2026. K dvom jarným rosé sa pridali Tramín, červené vína aj ružové ľadové víno.

Palugyay Tramín červený ľadové 2018 je Národným šampiónom bielych vín Slovenska

Palugyay Tramín červený ľadové víno 2018 získalo titul Národný šampión bielych vín Slovenskej republiky v súťaži Vinař roku České republiky 2026.

Červené Cuvée Trilógia: Dunaj a dva cabernety

Dunaj, Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc v jednom suchom červenom víne. Čo prináša každá odroda, pri akej teplote ho podávať a k čomu sa hodí.

Ružové víno z modrého hrozna: Ružové Cuvée Trilógia

Frankovka modrá, Dunaj a Merlot v jednom ružovom víne. Ako vzniká ružové z modrého hrozna, čo prináša každá odroda a pri akej teplote ho podávať.

Biele Cuvée Trilógia: tri odrody v jednom pohári

Chardonnay, Devín a Rulandské šedé v jednom suchom bielom víne. Čo prináša každá odroda, pri akej teplote ho podávať a k čomu sa pri stole hodí.

Čo je cuvée a prečo vinári miešajú odrody

Cuvée je víno z viacerých odrôd. Prečo vinári miešajú, čo tým víno získa a ktoré tri odrody sú v bielom, ružovom a červenom víne radu Trilógia.

Teplota podávania vína: pri akej teplote biele, ružové a červené

Teplota mení chuť vína viac než čokoľvek iné, čo s ním doma urobíte. Príliš studené víno nevonia, príliš teplé pôsobí ťažko a alkohol v ňom vystupuje do popredia. Rozdiel pritom robí pár stupňov a ...